ΘΕΡΜΙΚΟΙ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΙ

1. ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ : Μικτό - Επιλογής Υποχρεωτικό.

2. ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ / ΕΒΔΟΜΑΔΑ : 3 Θεωρία και 2 Εργαστήριο.

3. ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ : 6.5

4. ΕΞΑΜΗΝΟ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ : 7^ο

5. ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ : Όχι.

6. ΣΚΟΠΟΣ- ΣΤΟΧΟΣ:

Το μάθημα αποσκοπεί να καταστήσει τους σπουδαστές ικανούς:

- Να γνωρίζουν τις επιστημονικές αρχές στις οποίες στηρίζονται οι διεργασίες φυσικών διαχωρισμών και πως λειτουργούν οι αντίστοιχες εγκαταστάσεις

- Να μπορούν στο μέλλον ως εργαζόμενοι να παρακολουθούν, να εμβαθύνουν και να προσαρμόζονται χωρίς προβλήματα τις τεχνολογικές εξελίξεις στον τομέα

- Να αντιμετωπίζουν με επιστημονικό τρόπο προβλήματα φυσικών διαχωρισμών

- Να χειρίζονται εγκαταστάσεις φυσικών διαχωρισμών, συνδυάζοντας γνώσεις και από άλλα μαθήματα

- Να αξιολογούν με επιστημονικές αρχές τη σωστή λειτουργία εγκαταστάσεων φυσικών διαχωρισμών και ανάλογα να παρεμβαίνουν διορθωτικά

- Να μελετούν μια διεργασία φυσικού διαχωρισμού σε επίπεδο βασικού σχεδιασμού και συμμετέχουν στην κατασκευή ή στην επίβλεψη της κατασκευής και στη συντήρηση εγκαταστάσεων φυσικών διαχωρισμών.

7. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:

Ποιοτική περιγραφή ισορροπίας φάσεων (ατμών-υγρού, αερίου-υγρού, υγρού-υγρού κλπ). Αναλυτικές και αριθμητικές μέθοδοι υπολογισμών ισορροπίας. Εισαγωγή στις διεργασίες διαχωρισμού. Κλασματική απόσταξη. Μεταφορά μάζας-Διάχυση. Απορρόφηση-εκρόφηση αερίων. Σχεδιασμός και λειτουργία στηλών με δίσκους και πληρωτικά υλικά. Εκχύλιση. Εξάτμιση. Κρυστάλλωση. Προσρόφηση. Ύγρανση και αφύγρανση-ξήρανση. Διεργασίες φυσικών διαχωρισμών με μεμβράνες.

8. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

• McCabe, Smith, Harriot, Unit Operations of Chemical Engineering, McGrawHill, 1993.
• Wankat, P., Equilibrium Staged Separations:Separations In Chemical Engineering, Prentice-Hall, 1988.
• King, Separation Processes, McGrawHill, 1980